

Hatsuhana Soba Honten
はつ花そば 本店
Made without water, using only wild yam and eggs, these noodles offer a rich and flavorful taste. They have a smooth, slippery texture accompanied by the subtle aroma characteristic of wild yam.
水を使わず、自然薯と卵だけで打ち上げた麺は、濃厚で豊かな風味。ツルッとした喉ごしと、自然薯特有の香りがふわっと広がります
- Address
- 635-635 Yumoto, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, Kanagawa
日本、〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本635−635 - Hours
- 10:00-19:00
10:00〜19:00 - Closed
- Wed
水