Kadohei
角平
I ordered the famous original tsuketen soba. A massive, crispy shrimp tempura sits inside a piping hot, rich dipping broth. It pairs wonderfully with the chewy, hand-kneaded noodles.
名物の「元祖つけ天そば」を注文。アツアツで濃いめのつけ汁に、サクサクで大きな海老天がドーンと入っています。コシの強い手もみ麺との相性も抜群
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